Стейк "Стриплойн"
Отруб пояснично-крестцовой части говяжий бескостный, мраморный (тонкий край), choice. Зерновой откорм 180 дней, влажное вызревание 14 суток. Вес отруба 4,5 - 6,0 кг. Шоковая заморозка, вакуумная упаковка. Возможен распил нужной толщины по желанию заказчика. Производство РФ.